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第80章

“我能帮上忙吗?”

“当然,你在这里看着。”贺明忱备好了面粉和水,取了一双筷子,一手扶着装面粉的盆,一手开始打面疙瘩。

纪行好奇他怎么弄的,便凑近了些,想偷师。

贺明忱见状主动讲解道:“打面疙瘩其实并不难,一是掌握好水和面的比例,二是掌握好倒水的节奏。一次不能倒太多,否则水聚在一起,打出的面疙瘩就会很大。在倒水时尽量倒薄一些,打出的面就细。”

纪行听了连连点头,恨不得拿记录本都记下来。

“你要试试吗?”贺明忱问。

“可以吗?”纪行想试,又怕帮倒忙。

贺明忱将盛水的碗递给他,纪行拿着碗迟迟不敢倒水,生怕倒多了。贺明忱见状索性覆住他的手背,引着他往碗里倒了一些水。

手背上传来男人掌心温热的触感,纪行略一走神,便忘了接下来该做什么。

“该搅了,不然面就打不开了。”贺明忱在他另一手上碰了一下,提醒他。

纪行赶忙握住筷子在面盆里搅动了起来,只是他一通乱搅,非但没有打出面疙瘩,还把面盆里搅了个一塌糊涂。

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