是个很现实的问题，秦湘云愣在一旁。

“看来，还是我以前想的太过简单啊。有些事，其实道理不变的。”秦湘云很认真地说道：“怕是做不到十年的煎饼生意，就会被淘汰掉！”

“嗯，看来，你也不傻嘛！”陈厚颜这一句就有些玩笑的意思。

秦湘云鼓着嘴巴：“才不傻呢。”

陈厚颜笑了笑：“单纯的卖煎饼和茶叶蛋，是不能够维持长久的。毕竟众口难调，有些人，吃腻了你的煎饼，过一久，便是不会再来，所以客流量会越来越少。想要保证自己有固定的客人，摊铺的顾客每天都会增加，就只有推陈出新，让那些路过你小推车的过客，都会觉得你那里推出来卖的新奇食品，能够让他们好奇，他们自然会带着尝一尝的态度品尝，然后便是被你的食品独特的味道吸引。最终花费几年时间，你的云记，就有了一批不肯走的客人，而且生意也越来越大。”

秦湘云琢磨了一会儿，道：“推旧出新，倒也不是没有想过，只是，太难啊。要么推出来的东西，价格太高，东集那些客人接受不了，要么就是价格便宜的，弄出来成不了样子，别人也不喜欢，想要找个价格适中，又适合大众消费的东西，太难了，这些天和东集那些商贩熟络了，也打听了些事，他们当中也有人曾经想着推出新奇的食物，大多失败赔了不少银子，所以在东集，大多都是买煎饼，面食之类的。”

秦湘云也想过这些事儿，只是她考虑过市场情况之后，大概是觉得弄出一样和煎饼价格相差无几，又适合大众喜欢的东西，太难了。

秦湘云眉头皱着，旁边陈厚颜很随意的一句：“嗯，唔，也不是很难！”

秦湘云抬起头看着他，大概是知道，陈厚颜有把握才能说这句话。