说。

“你怎么知道的？他是我偶像，我都还不敢确定的说。”

“刚才专门看了一下那个女孩，从后厨一出来，刚才先出来的那个男孩，眼睛就一直没有从他身上移开过。”

“哇哇哇，好浪漫呀！”

“嘶……说话就说话，你掐我干什么？”武翰被她掐的龇牙咧嘴，还要注意环境值得咬着牙低声说。

“对不起嘛！就是太高兴了。”

武翰还想说什么，但看见伊婉儿已到了面前，便没有再开口。

“你好，店里的炒饭已经卖完了，你们想吃什么，我看着给你们做点。”

“随便就行，只要你不觉得麻烦，我们都可以的。”婷婷眼睛亮晶晶的说。

“那好，我看着安排。”说完完刚要转身，婷婷又立马喊住了她：“偶像，是我给你带的，你喜欢喝的芋泥波波奶茶。”

伊婉儿回头倒是没有拒绝，直接接过去道了声谢谢。

想了想又问他们：“你们是沂城本地人还是？”

“我们不是本地人，老家离这边隔着一千多公里呢！”

“嗯，那有没有想老家的美食？如果是简单一点的话，我可以给你们做，你们那边都吃刀削面是吧？”

本来就亮晶晶的眼睛，听了伊婉儿的话又亮了几分。

“可以吗？方便吗？不麻烦吧？我我想吃炒的刀削面，不想吃带汤的刀削面，可以吗？”

看着面前可可爱爱的女孩，伊婉儿心里只有可以可以都可以，给你给你都给你。

“不麻烦的，是你们可能要稍微等一下，因为先和面的话，时间长一点。”

“没关系，今天晚上咱们店里不是到十点吗？我也可以等到十点的。”

“啊？那……可能要早一点哦，我速度还蛮快的呢！”伊婉儿难得给她开了个玩笑。

“嗯嗯，你做饭最快了。”

伊婉儿：自己吹还行，别人吹我咋这么……高兴呢！

“那你们先坐一下，我去做饭。”

“嗯嗯，好呢！”

伊婉儿给她比划了一下手中的芋泥波波奶茶，又道了一声谢，才走去后厨开始做饭。

世界面食看中国，中国面食看晋省。

其中晋省的刀削面最为出名，棱锋分明，形似柳叶。

入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。

先和面，盆里大约加入1斤的面粉。

然后分次加入温水用筷子搅拌，面和水的比例是一斤面加半斤水。

还有一点事各地面粉的吸水量不一样，可以在这个基础上适当的调整。

把面粉搅成絮状的时候，再把它们揉成面团。

做刀削面这个面要揉的稍微硬点，面团揉好后盖住醒面半小时左右。

下来准备需要的配菜。

自己要做的是素炒刀削面，所以伊婉儿准备了鸡蛋、西红柿、葱、蒜、小油菜、绿豆芽。

然后切点葱花和蒜沫备用，西红柿也切成小块备用。

这个面团已经醒了半个小时了，把面团再次揉匀、揉软、揉光。

如果面团没有揉到位，削面的时候很容易粘刀、也很容易断。

刀削面听着简单，只要拿着刀从一个面团上削的薄如蝉翼就好了。

但其实动手的时候才知道有多困难，柔软的面团碰上刀刃，也根本不是想的那样简单。

做刀削面的秘诀就是得多多练习。

一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。

刀削面煮3滚就可以了，捞出来过下凉水。

锅里油热以后把搅匀的鸡蛋倒进去炒下，炒好后把鸡蛋捞出来备用。

锅里留底油，把葱花和蒜沫倒进去爆香，加入一勺十三香、再倒入西红柿翻炒。

加入一勺盐，再加入豆芽，加入适量的生抽翻炒均匀。

最后加入刀削面翻炒，再加入刚才炒好的鸡蛋，翻炒均匀就可以关火出锅。

这个素炒刀削面就做好了。

除了素炒刀削面，她又准备两道小菜，一个过油肉和一个狼牙土豆。

这些素菜特下饭，没肉照样吃得香！

狼牙土豆，土豆去皮清洗干净，切为厚度约一厘米的片，用特制刀具切成波浪形长条。

土豆切好放入清水中除去淀粉。

小葱和香菜