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第7章 老爷的生日面(3)

蛋也塞进鸡鹅羊牛肚子里放进大蒸笼里蒸上了,山珍海味也分别放进南瓜和冬瓜肚子里上火煨上了,筛选好的细面粉和过滤好的山泉水也已经放在案台上了。

这时候,城里请来制作“一根面”的面点师傅出场了。他先是搂面,再放在那里醒面。过了一段时间,醒完面他再搓面,搓面出“一根面”。不久,这根又细又柔,九尺九长面条就盘在了案台上。

最后就等抛面下锅。

谢老爷家的厨子瞪大个眼睛看着,他很想学会制作“一根面”的手艺。一般这手艺都是不传外人的,他只好偷学。在这里,他觉得自己老是被管家欺负,他要翻身,必须要有独特的手艺。

管家也用余光瞟了一眼厨子,他似乎猜到了他的心思。笨蛋,独特的手艺有这么好学!

面点师傅也看了厨子一眼,心里冷冷一笑。

又过了一段时间。蒸笼里的牛羊鹅鸡散发出诱人的香味,冬瓜南瓜煨汤也滋滋作响。

管家估算差不多了,便示意面点师傅,可以抛面下锅了。

煮面的大锅水已经烧到沸腾了,银碗也摆好了。只见面点师傅摆好架势,运足气,大吼一声“抛”!这声音慷锵有力,穿透人心。人们在他的吼声

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