徐继辉回到公司,让吉雅把施工队的工程技术员韩凯请过来。
徐继辉说:“韩工,你辛苦一下为吉雅家设计智能阳光暖房,要用心地去设计,他们家别墅院子的大小你是知道的,具体怎么设计是你的事情了,要设计成为样板暖房,以后说不定会有其他人家也会建造智能温室或者暖房,你设计时把最好的材料都用上。”
“是,徐总。”韩凯答道。
韩凯接到这个任务,专心致志地去设计,两日后设计图出来。
徐继辉嫁给设计图巴根审阅,待巴根阅完后问:“嘎查达,怎么样?”
巴根高兴地说:“好,很好,照图施工就行。”
暖房按照标准智能阳光温室大棚施工,暖房东西跨度9米,南北进深18米,两个联通暖房覆盖面积324平方米,房顶可以上人,钢筋混凝土地梁上面砌筑360毫米女儿砖墙,女儿砖墙高出别墅院子地坪650毫米。
监督暖房建设个韩凯,命令施工人员把暖房个暖气与巴根家的0.3吨热水锅炉连接,使两个暖房以后的温度控制在26~30摄氏度之间,温度和湿度自动控制。
暖房建成,草原上迎来第一次降温,巴根开始为暖房升温,外面寒风凛冽,暖房内温暖如春,徐继辉把一部分营盘嘎查牧民请巴根家暖房体验。
巴特尔问巴根:“嘎查达,这两个暖房造价多少?”
巴根说:“六万多,西暖房能够产两茬蔬菜,足够我们家冬季食用的。”
“这么好。”巴特尔说。
“是的,就是这么好。”巴根说。
“嘎查达,我们在暖房喝酒怎么样?”巴特尔问巴根。
巴根说:“好啊,让我额吉用羊肉炖白萝卜给你们吃。”
“太好了。”巴特尔说。
徐继辉说:“羊肉炖白萝卜,是一道美食,主料为熟羊肉、白萝卜、葱、姜、香菜。首先将炖好的羊肉手撕成块,白萝卜切条备用;其次起油锅,爆香葱姜,下入萝卜条用大火翻炒一分钟;接着添加羊肉翻炒均匀,添加没过的热水大火煮开;然后转入砂锅烧开后添加料酒,小火炖至萝卜软烂,添加适量盐、胡椒粉和味精调味,撒上香菜即可。”
“徐副乡长也喜欢?”你特问徐继辉。
徐继辉说:“奶奶做的,当然喜欢。”
“嘎查达,咱们喝什么酒?”巴特尔又问巴根。
巴根说:“喝‘归流河’。”
“内蒙古人喝酒厉害,为何内蒙古没有名酒?”徐继辉问巴根。
巴根说:“说起中国人喝酒的量,大多数人想到的山东、东北、陕西等地方的人,却疏忽了最低调的内蒙古人,‘大碗喝酒,大口吃肉’,‘草原雄鹰展翅飞,一个翅膀挂三杯’。在喝酒这一块内蒙古人深不可测。
内蒙古人是中国的少数民族,有着浓郁而独特的草原风情,人数上是不占优势的,不过在酿酒这一块,内蒙古也没有亏待自己,有一句话是这么说的:‘内蒙古有多少河流就有多少酒厂,有多少酒厂就有多少个旗县。’据统计,内蒙古地区的酒厂数量已经超过100家了,每个市县都有属于自己的白酒,所以说内蒙古人是会酿酒的,在全国的段位也不低。
不出名酒的第一个原因是内蒙古绝大多数酒厂定位的是当地的人民群众,口感自然更加贴合当地人的口味,外地人喝不习惯,而要成为名酒,最起码得走出省外,在省外也要有一定的群众基础,所以口感上的定制化是一个因素。
其次,内蒙古多数酒厂在品牌宣传上没有很大的投入,在内蒙古比较有名气的有呼白王、归流河酒、蒙古王、宁城老窖、奥淳酒、河套王、草原白、乌海二锅头、苁蓉酒等白酒,有几个是大家知道的呢?估计八成人第一眼看到会以为是新品牌酒,其实它们都是内蒙古的一方诸侯,只是在国内没有名气,广告宣传的不足是最大的因素。
最后也是至关重要的,内蒙古酒比较小众,而且喝内蒙古酒需要一种特有的文化氛围,比如在设宴的时候需要斟满酒水,然后捧出就洁白的哈达,唱起祝酒歌以示对客人的欢迎和尊重,喝内蒙古的酒少了这点就缺少点味道,但是国内其它地区有自己的喝酒习惯,所以小众化的内蒙古酒走出当地就会水土不服,这就是内蒙古一直不出名酒的原因。
其实不管出不出名酒,适合自己的酒才是好酒,内蒙古人心态客观,不羡慕国内名酒,自家的酒就能满足自己的需求。这给了我们一个启示,名酒虽好,不过有的价格昂贵买不起