位还是挺高的嘛,居然是前五加入群聊的人。
但是看着人数太少,他?回过神来后又有点?不高兴。
立马发动自?己的人脉——宋寒,在对话框里疯狂发语音,让他?看注意群聊消息,里面有每日上?新菜单。
于是,当宋寒打开手机时,看到的就是自?己被拉入群聊的消息。
扫了?一眼,对自?己有利,没?有退出。
这些日子他?的胃已经?习惯了?食堂的饭菜,放假三天都没?吃下?什么东西?。
对今天中午供应的菜肴,他?也抱有很大的期待,不知道大厨会给他?们什么惊喜。
惊喜先不说,带给两位员工的则是满满的惊吓。
“什么?”
“我们今天中午供应的是菜饭?”
“更准确地说是冬去春来饭。前些天,我和昭昭跟随社区的居民们一起上?山摘野菜,得来了?不少春笋。
我准备趁着春笋正是鲜嫩的时候,做点?应时节的食物给大家吃。
而且菜饭也算是我们云城市这个时节的特色,有菜有饭,说不准我们待会儿还能轻松一点?。”
瞿筱筱将自?己的想法娓娓道来。
虽然用?春笋制作的菜肴很多,但仔细思?考之后,她还是决定来上?一碗加料满满的菜饭。
既然老板都这样说了?,钱文芳和吴昭昭自?然没?有什么意见。
两人听从瞿筱筱的指派,开始行动起来。
或许是感受到一锅出的速度较快,几人干活的时候还有心情聊天。
钱文芳捏着手里刚刚挖出来的小土豆,饶有兴致地说:
“老板,你这是去哪里买来的小土豆?一个个才乒乓球大小,看着就嫩,待会儿煮出来,味道肯定了?不得。”
这种小土豆就算是白水煮,再蘸上?一点?孜然辣椒面都非常好吃,软糯香甜,不是其他?土豆能够相比的。
“说起来也是凑巧,做冬去春来饭会用?到土豆。我原先估计现在没?人舍得挖今年的新土豆,哪想到恰好在前往菜市场的路上?,看到有人挑着售卖,就全都买下?来了?。
要是喜欢就带些回家,反正午餐我们肯定是用?不完的。”
“不用?,反正我在食堂也可以吃到。”
闻言,钱文芳的脸快笑成一朵花。
瞿筱筱是好意,但她自?从来食堂上?班后,就再也不在家中开火,拿回去也是浪费。
一旁的吴昭昭也是同样的想法,自?己留着还不如直接一次性做了?,待会儿多吃点?就是。
两人的心意明晃晃摆在脸上?,瞿筱筱一眼就能看见。
最后,三人一起把土豆的皮刮掉,放入锅中煮至断生?。
待会儿会用?到的青豆也顺道煮熟备用?。
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接下?来就是瞿筱筱一个人的展示时间?。
只见她取出一口大锅,往里加入猪油,同时一只手捏住锅耳不停来回推动,使猪油均匀地涂抹在锅体上?。
这步结束,迅速往里加入咸肉和腊肠。
热油迅速突破二者的防线,将二者中的肥肉炒出油,颜色由之前的纯白,变成眼前晶莹剔透的模样,映衬着旁边金红的瘦肉更加出彩。
同时,独属于咸肉和腊肠的充满时光气息的腊香味,也在热油的激发下?,逐渐挥发出来。
腊味的香是新鲜肉所不能比拟的,醇香厚重,顺着后厨的通风管往四周扩散。
二楼的连宜筠等人,上?楼时就留意到瞿筱筱贴在大门口的二维码,一个个果断扫码加入。
因而,第一时间?就知道今天中午供应的是菜饭——冬去春来饭。
并且从群里其他?居民口中得知,里面用?到的春笋还是她们前些天自?己去摘的。
一个个遗憾自?己怎么没?收到消息,不然也可以一起出游。
同时生?出强烈的好奇心,一闻到楼下?飘上?来的香味,立即辨认出菜饭中的另一个主角——腊味。
不禁对今天中午的菜饭期待满满。
楼下?,瞿筱筱还在继续手里的动作,同时还不忘观察其他?位置。
当看到土豆已经?煮好之后,她立即出声叮嘱道:
“钱姨、昭昭,你们俩先把灶台都空出来。把铁锅放上?去,先把我们提前泡好的米煮上?,每口锅分?量均匀一点?。
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还有水不用?加很多,米在浸泡时已经?吸饱水了?。”
“好!”
两人不约而同地应声。
但两人都是第一次