迭香,看着?就让人食欲大?开,更别说其香味更是?浓郁。
仅从?“色”这一字评价上来说,眼前的蒜香牛肉粒的确称得上是?佳品。
但是?味道如何?
管辉觉得还是?要用实力来说话。
在瞿筱筱紧张的情绪中,管辉从?一旁取出筷子,对?准冒着?热气的牛肉粒出手。
筷子刚夹中牛肉粒,他就知道味道差不?到哪里去。
入口后,滋味果然也和他想象的一样。
海盐黑胡椒非常提味,入口就是?牛肉的咸香和微微辛辣底口,混合着?牛肉本身的香味和自?身流出的油脂,更是?香醇。
一咬破,潜藏在内里的汁水瞬间迸溅开来,鲜香油润,丝毫没有纤维感,有的只是?牛肉的细嫩。
在保持牛肉细嫩的口感上,一点异味都没有。
管辉不?得不?再次感叹瞿筱筱这种类似于绝对?音感的厨艺天?赋。
随即,他在瞿筱筱震惊的眼神中,飞快选取一颗蒜粒扔进嘴里。
香甜软糯,再加上沾染上的牛肉和迷迭香香气,比一般的肉还要好吃。
看见这一幕,一旁的瞿筱筱也是?忍不?住勾起?嘴角。
看来,她这一次没有失手。
就在她以为大?师伯要继续尝几口的时候,忽然看到管辉取出一旁的刀,朝着?盘子里的牛肉粒靠近。
而后,迅速将本就小的牛肉粒一分为二。
此刻,牛肉内里的真身也显露出来。
只见外表已经被高温煎制红棕色的牛肉粒,内里却?依旧保持着?浅浅的血色。
随着?切口的出现,还能看到内里渗出的汁水,足以见得火候掌控之好。
这下子,管辉是?真的什么缺点都挑不?出来,但大?敌当前,他还是?僵硬着?一张脸,开口道:
“还算可以。接下来我会拿一些其他的食材给你?练习,让你?熟知各类食材的味道和用量。”
“多谢大?师伯!”
对?自?己有利的事,瞿筱筱怎么可能会拒绝呢?
接下来的一段时间里,她算是?把顶级食材用了个遍,为了比试中可能出现的一切做准备。
在紧张的氛围中,终于确定了比试的具体?时间。
虽说当初瞿老爷子病逝时,仅有黄晨光显露出对?菜谱传承的追求,但随着?时间一天?天?过去,有的人的心?都发生了变化,并为这一天?做足准备。
面对?即将到来的比试,也是?师门旗下弟子十几年难得齐聚一堂的大?日子,黄晨光早早地就给每个人发来帖子,约大?家在南国府一聚。
还好约定的是?周末的日子,不?然瞿筱筱还真犹豫要不?要参加这次见面会。
看着?时间不?早,瞿筱筱匆匆告别员工,朝着?大?路走过去。
刚出路口,就看到一辆停在路边的车,就在她疑惑为什么要挡路的时候,车窗缓缓落下,露出一张熟悉的面庞。
“小师妹,师父叫我来接你?。”
出声?的赫然是?管辉的大?徒弟——石垚,也是?这次管辉手底下代表出战的弟子。
可瞿筱筱记得前一天?往上大?师伯离开前,并没有说这件事。
因此,看到突然出现的石垚,心?中难免惊讶。
她有些不?好意思地说:
“可是?,我爸说他要来接我,已经在路上了。”
“没关系,刚刚师叔来了时方斋,和师父正聊着?天?,说是?他们提前一步,叫我来接人。”
“多谢师兄。”
闻言,瞿筱筱也不?知道该说什么好。
心?想:她这个老爸还真的是?什么说一套,做一套。
果断上车,前往此次聚会的地点——南国府。
车上,石垚作为大?师兄,将师门如今的情况向瞿筱筱介绍一番。
“师祖收徒的顺序分别是?我的师父——管辉,然后是?徐先海、闻民强、舒临河……
最?后,师父估计这次聚会和比试,应该每个师叔都会带着?一个徒弟来参加,具体?的信息不?知道,估计要等我们聚会才会介绍。”
一番介绍下来,瞿筱筱也算是?知道了爷爷徒弟们的简要情况。
如果说最?出色的自?然是?云城市的南国府,时方斋也算是?在运城有一席之地。
或许是?为了证明自?己同?样出色,亦或是?避开同?一师门的竞争,其他三位师伯纷纷选择出走,陆陆续续在各地创办自?己的餐厅。
因为厨艺出色,在业界也有一定的名声?。
这次聚会如果被外人看到的